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泥、汚れた水の中からしっかりと根をおろしながら、美しく清らかな花が咲く蓮。蓮根は泥の中から出て来るのに、まったく汚れに染まっていません。葉も茎も泥はついていません。 蓮根、種子からも繁殖する力、生命力の強いエネルギーを持ち、葉が水を弾くことをロータス効果とも言いますが、つまり とらわれることが無いという事です。 泥水を迷いの世界、私達の日常社会の喩え、その中に心理を悟られ、正しい生き方を人々に伝えたお釈迦様を蓮の花に喩えています。 この意味は、今 自分の居る世界、立場から逃げ出して別の所に理想を求めるのではなく、今居る世界で精一杯輝く人間になる事を教えている様ですね。 『世界蓮』のお話ですが、インド最高神のひとりヴィシュヌは原初の水の中で大蛇を寝台として眠っていたそうです。四千ユガ宇宙世紀の眠りの後、彼は創造の志を起こしました。その意欲は蓮の型(世界蓮=カーロ.パドマ)をとって彼の臍から成長し、花が開花すると、そこにブラフマー(梵天=ぼんてん)が生じ花の台(うてな)に座して天地万物を造化しました。 蓮は生命発生の母胎と観られ、その観念はヒンドゥ教に反映されています。 古代インド ヒンドゥ教の神話では 『聖なる義務を成し遂げる者は罪に迷わない。あたかも蓮の葉に水が触れぬかごとく』 『泥沼から生え、気高く咲く花、まっすぐ大きく広がり水を弾くリンとした葉の姿』 世の欲にまみれず清らかに生きる事の象徴の様に、極楽浄土の象徴とされています。 インドラの楽園はサンスクリット語でnandana (ナンダナ)といって、歓喜極まる最高の喜びのステージをananda(アーナンダ)と表現します。 仏教『阿弥陀経』の中で浄土の様子でこう述べられています。 妙なる音楽、美しい鳥が飛び、天からは花びらが舞い、池には蓮が咲き誇っています。 その蓮の様子を『青色青光、黄色黄光、赤色赤光、白色白光』と記されています。 浄土の世界では青い蓮は青いままに輝き、黄色い蓮は黄色のままに輝き............. 違うままにそれぞれが美しく輝いています。 その輝きにおいて等しく尊いのです。人間はそれぞれ違います。外見も能力も...しかし同じ人間としての差は無く、等しく尊い存在です。 違ったままで相手を認めるとはどういう事でしょうか? 我々人間は完全無欠の人はいません。そもそも出来る事と出来ない事があるのが人間のありようで、出来る得意な能力や、個性を発揮する事こそ、命を活用するという事です。 『生きる』ことを通して、出来ない事を補い出来る事によって欠けている能力を満たしてくれるのが、縁の絆に支えられている人間のあるべき姿ではないかと思います。 『みんな違ってみんないい』 それぞれの個性が光り、お互いに輝いて生きて行ける事は素晴らしいですね★                                                    どちらかをクリック↓↓ 宜しくお願いします〜♥ にほんブログ村 美容ブログ アーユルヴェーダへ
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ひとりごと アーユルヴェーダ染ってなんじゃそれ

 

私のひとりごとですので

気になさらないでくださいね。

 

いやー でっかい国に住んでると 小さい国の中で ビジネス的発想は 凄いな と感じる事多々有りで、、、

少ない人口の中で 特別な言葉に変えて 形と名前にこだわり 何も考えずに消費者は惑わされる 商法。

 

(内緒ですが 笑、、、私も padmin 8年間ぐらい も  やっとこさ 続けておりますが、 なんだかね 正直言って 自分も そろそろ 店 縮小しようかなと思っているのであります。 もっとシンプルにしたいのです。)

 

 

色んな タイトル  沢山あるけど 

まず 今日は 気になったのが 「アーユルヴェーダ染 」ですよ。

ずっと前から 思っていた事を今になって ひとりごと。

 

 

草木染めとか ハーブ染 とか 言い方はそれぞれでいいじゃ無いっすか? と言われても仕方ないですよ。でもなんで わざわざ アーユルヴェーダ染? ターメリック染なら スパイス染 とか ハーブ染とか でいいじゃないんですかい?

そこで検索ヒット効果を狙った言葉だからいいじゃない って言われても 別に いいんだけどね〜。ただ 言ってみたかっただけ!

 

ヨガでも そう

 

本来のヨガの練習でなくても "なんとか ヨガ" にしちゃえば 集客できる時代になっちゃったものね〜。

 

この世の中

名前付けで勝負?

 

寄り付く人の もっと深い分析や識別能力 が衰えちゃってるから 本質は何かが 見えなくなって来ちゃってるよね。

 

もっと深いところ 探して 内側の本質から感じるものを 本当の物だと しっかり見極め、 深求している若者が 増えるといいなって

願うのであります。

 

今日のひとりごと

 

読んでくれて有難うございます。

 

namaste

| Ayurveda  アユールヴェーダ | 14:54 | comments(0) | - | pookmark |
更年期障害の悩みを抱えてる方へ

ナマステ〜

 

何を隠そう、自然の人生サイクルであろうが、自分も更年期障害の年代に突入して、こういう事なのかと、実感出来る様になった。

 

同年代の友人の経験話し(生理が全く来なかったり、1ヶ月間終わらなかったり)も聞いてはいたモノの、この数年自分でこの悩みに直面する事を話すのも ちょっと勇気があるかも。

 

2年前からホットフラッシュってコレ?

と思う 高熱+頭痛攻撃にも襲われた。

2週間も続いて、食欲も殆ど無くいっきに痩せたり でも 突然元気になったりして

”なんだったんだ!?” 

とずーと思っていたら、最近また 同じ質の高熱と頭痛が起きたのである。

 

体の深から出て来る熱は 風邪とは違うし、あの時の感じ って 体が憶えている。

頭痛の痛みも 偏頭痛の痛みとは違うのも はっきりと分かる。

 

その前後に2ヶ月間において 1ヶ月間生理のスキップがあったり、2ヶ月ぶりに始まったと思いきや、1週間毎に生理がだらだらと始まるし、その血の色も薄くて濁って、いつもと違ったり。。。。

たまに、血の匂いもキツくなったりして外出したくない気分まですらある。

 

1月にケララのアーユルヴェーダDr.Asha (女性)と雑談中に

色々と相談にのってもらえたんだが、

”しょうがないわよ、あなたは更年期だから、ただでさえ心と体はアップダウンが激しくなるし、今の季節気温の差が激しくなるから(ケララの1月は気温が激しい時期)、体の変化もそりゃアップダウンよ。自然と共有してるからね、私達は!”

 

で 気になる事があったので、聞いてみたのだ

”ドーシャ別に 更年期の閉経の終わり方は 様々だろうから、 特徴的に言うとどんな風なんですか??”

 

Drは

"そうね、ヴァータは不定期に生理が来たり来なかったり短かったり、長かったり、量が少なかったり、多かったりのパターン

ピッタは 突然の閉経 に入り、

カパは ダラダラと長く、量も多くが続くパターンで閉経する事が多いわね=””

 

 

私も凄く納得が行くんです。

’だって、私は元々自分でヴァータピッタのプラクルティと思ってるんですが、ドクターはどう思われます??”

”当たってると思います”という返事でした。

 

よく思い返してみると、

 

初めてホットフラッシュに見舞われたときは 秋のピッタが乱れる時期でした。

そして、今年のホットフラッシュは 暑いインドから帰国して、日本の寒い乾燥した場所に戻って来て、すぐに起こった事で、、

旅の疲れも影響しますが、ピッタを乱した体で乾燥した寒い場所に戻れば、そりゃヴァータが上がり、痛みを伴う頭痛と熱といつもと違う生理の血の色と大衆的な血の匂いに悩まされた訳です。

 

生活環境を整えて、体が慣れた今は 普通に戻っているので、今は落ち着いたかな?と思っているのですが、今度は春真っ盛りになる時期に突入だし、体は常に季節に影響されるから、ちゃんと季節の風土と食べ物を良く感じ取りながら、生活しなくっちゃと

再度の自分に言い聞かせている所です。

 

今回のホットフラッシュには、ラスナディパウダーとレモン汁を混ぜてペーストにし、額に塗ったり シャタバリカプセルを飲んだり

とホームレメディはしつつ、回復を待った訳です。以前の様に2週間もかからず、今度は予想していたので2日でなんとか乗り切りました。

↓↓↓

ケララでの薬局工場に行って来た時にドクターに教えてもらった、ラスナディの葉です。

 

↓↓↓

ドクターAshaと久しぶりの再会、友人のドクターとジョーテッシャーに囲まれて今年は意味あるインド滞在になりました。

 

 

春は蕗、よもぎ、竹の子 山菜づくしなので 苦味や渋味が効いた 春の恵みの野草を沢山摂るのが一番です。

現代の日本は西洋的な食事で育ち苦味が不得意な方が沢山いると聞きます。

生徒さんの中でも やはりカパが溜りやすい方は 苦味を多く取入れてなかったりしていました。

春はカパの季節です。

そう、

人間(動物も)も秋から冬にかけて栄養を沢山取入れて 貯えた物が、春に排出させるにふさわしい時期なのです。冬は行動もゆっくりで体も固まった状態でしたので、体を動かしながら、排出時期のチャンスをいかして、体に溜った凝り固まった毒素を体の水分と一緒に 野草を利用して デトックスしてあげましょう!!

 

苦味は良く体を乾燥させる働きが有ります。カパ優勢の方は得にお薦めです。でも摂りすぎると体が冷えるので、生姜等の温める作用の物も一緒に摂る事をすすめます。

渋味も 体を軽くし、乾かし、冷やしますので、ピッタカパの両方優勢の方にもお薦めします。

でもね

ヴァータばかり優勢な人は山菜が好きだからと言って摂りすぎには注意、前菜位の少量にしておく事をお薦めします。

 

好きな物、味等は 自分の性質に似てるから、自然に欲するのです。

そこの部分

抑制コントロールが大事だって事に気がつけば良いのですよ。

 

 

6月以降は雨期になりますが、春の始めは 苦味渋味を取入れてデトックス準備ですね。きっと五月位〜どばどばぁと体の穴という穴から排出効果が始まるでしょうね。敏感な人は来月辺りからかもしれません。

 

ということはですよ。

私はまだ閉経してなかったとすれば、今年の生理の血の量もドバドバぁ なんでしょうか

と予想して、、、

はい、しっかりと山菜にお世話になろうかと思います。

+油っぽいもの、水っぽいもの、冷たいもの、体を冷やす食品、消化に重いものをなるべく控えて行きたいと思います。

 

日本の米はバスマティ米に比べると重性の食品なので(ほら、ネバネバとスターチが多いでしょ?)

炒ってから炊く事にしています。そうすると 本当に胃にもたれず、消化しやすいなーと感じますよ。

プラース、私は炊く時にはスパイスも加えています。もっと消化を助けるからですよ〜❤

 

スパイス料理でホームレメディの智慧を活用しましょう。

 

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屋久島で御待ちしております!!

OM Shanti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:アンチエイジング

| Ayurveda  アユールヴェーダ | 14:39 | comments(0) | - | pookmark |
瞼の炎症 ものもらい のアーユルヴェーダホームレメディ

❤ナマステ〜❤

 

旅が始まる前後に たまに ものもらい が出てくる事がある。

いつも 同じシチュエーションの時が多い。。。何故なのか

自分自身を観察する事がまず大事。

 

旅支度が始まる時から、あれやこれやと日常生活が忙しくなる。

支度に考えすぎて、熟睡していないのも 体調が弱まる原因があると思う。

そうすると、菌に対する免疫力が下がる、目が疲れている、 というのが最も大きな原因の一つ。

 

アーユルヴェーダを学ぶと、色んな工夫で 酷くなる前に早く処置をして 自分自身で早く治す事が出来る様になった。

例えば風邪もそうだ。

 

家庭で出来る処置は 薬草と飲食の食材をいかに利用するかだ。

 

今回の旅は、モンタナ州の温泉〜アメリカの自宅〜NY〜日本〜インド。。。続く。。。 という結構な移動

出発前から ものもらいが 発症 

抗生物質の塗り薬は日本から持っていたのだが、 菌によっては効かないものもある。

 

トリフャラの粉を持っていたので、小さじ一杯を数時間ミネラルウォーターに浸し 粉は底に沈んでるので上澄みを

おちょこ位のカップに入れる。 何度もそれで目にカップを付けて、其の汁で洗うのです。目を何度も瞬きしてはじーっと浸す様にあらう。 繰り返し新しい汁をカップに注ぎ 目を洗う。

ついでに、殺菌効果のとても強い ニームのカプセルも飲む。また 殺菌効果のあるトゥルシーティーもしくはカプセルもあると良いでしょう。

 

次の日には少しづつ晴れが軽くなって行くのを感じる。

だいたい3〜4日目で私のものもらいは かなり完治に近くなる。

 

トリフャラは ものもらいだけでなく、老眼、目の疲れ、清浄、視力アップを助ける 素晴らしいハーブだ。

そして、ビタミンCが レモンよりも数倍豊富で、風邪の引き始めに摂るようにしている。

三つの体質を全てバランスさせるので、どの体質の人にも適応出来るのが素晴らしい点だ。

ですので ドクターお墨付きの万能薬と言われている。

便が出にくい、硬い、柔らかい、便秘、下痢 全てのお腹の問題にも役立ってくれる。

消化を整える事のも (アーユルヴェーダはとても重要視する)体調を良くするので 私は旅行中、必ずトリフャラを持ち歩いている。

体調が優れないとき、便を快調に排泄させる、促す事で、症状を軽減される事は誰でも経験済みだと思うが、

私の経験では、トリフャラは その方向へと導いてくれる。

何度かトリフャラについて投稿しているのですが、 本当にミラクルなので何度も説明したくなるハーブ。

三つの果実という意味で、 アマラキ、ビビタキ、ハリタキ の三つの果実が混ざっています。

ビタミンCが抜群のアマラキ(アムラ)だけでも 風邪の時は助かるハーブ。インドではアマラキの生の果実を水につけて 目をあらったり、ジュースにして飲んだりします。 新鮮名アマラキは渋味があるが、超冷性なので、熱中症にも良い。

アマラキのピクルスも 結構美味い!

 

ということで、 沢山の活用法があるのだ。

 

おや、目の炎症かな? 風邪かな?と思ったら すぐにトリフャラが 側にあると 鬼に金棒 !!

 

家庭の常備薬に 是非お勧めしたいハーブです。

 

 

もうすぐ、新しい年を迎えますね。

この場を御借りして、、、今年も 皆様には大変お世話になりました。

来年は また 私にとって、次なるステップとチャレンジの年でもあります。それが出来るのも 私の周りの方々の愛と思いやりの行為のおかげだと想います。

今まで 色々とご協力頂いた 方々への感謝いたします。。。

そして

この先も 皆様が健康で幸せの中に存在する事が出来ます様 心から御祈りします。

 

ヴァーナプラスタ(簡単にいうと隠居という意味)への段階に来ている私ではございますが、

さらに 認識できるよう、愛と与える行為を惜しまぬ様 心がけて精進したいと想います。

 

良いお年を!!

 

 

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| Ayurveda  アユールヴェーダ | 16:35 | comments(0) | - | pookmark |
ニームの効果/ ニームオイル を作りました

 

ナマステ〜💕🕉🙏

ニームの投稿 2009年以来 凄く久しぶりです。

 

インドのアーユルヴェーダ病院の薬学部で ニームを活用したスキンケアを体験した事もあるし、診療科で 肌疾患の患者さんもニームオイルや血液浄化の服用にも処方され、とても効果が出てきた様子を観る事もあり、ニームの威力は 素晴らしいと いつも感じています。

最近は農作業にも 防虫効果として 一般的に知られる様になり、青菜には  私も煎じて薄めてスプレーしています。

殺菌効果がとても強くお腹の 寄生虫もやっつけてくれますよ。

 

インドのあるアシュラムでの体験。一度 私も寄生虫に悩まされた事があります。

ちょっとお恥ずかしいお話ですが、、、ニームのすごい効果を感じる体験でした。

寄生虫がいるのが分かったのは、やはりネット検索で症状が驚く程ぴったりだった 事で 発覚しました。

睡眠不足、だるい、オナラが出る、肛門周りがかゆい、排便がスッキリしない、熱っぽい、気分がスッキリしない、集中力が出ない、お腹が張る様な感じ、等  最悪でした。

寝るとき、睡眠に入る直前で肛門あたりがムズムズしだして 眠れない事が多々あり、何か居るのかな?と思う様になったのです。

途中で起きてトイレに行くと ガスばかり出て、排便したくても快調に出ない不快感は 辛かった症状です。

宿舎の裏庭に ニームの木が沢山あった事が 救われました。

とにかく 病院は凄く 遠いので、まずこのニームの葉を、試してからでも遅く無いと思い、毎日朝晩2回 苦くてたまりませんでしたが我慢して食べ続けました。おえーっとなる程 苦いのです。

次の日から徐々に症状は軽減して行き、睡眠も少しずつ取れる様になりました。

よく覚えてるのが、3日目ぐらいの夜、トイレに駆け込み、 人生初と言っても良いほど、爆風を伴うオナラが出た瞬間です。水洗トイレの中に 何やら動くものが!見えたのです。便と共に 沈んで行って見えなくなったのですが、

やっぱりこれかー!!と瞬間に 寄生虫の原因だった事が 理解できました。

そして

気分がスッキリして その日からよく眠れる様になったのです。次の日から不思議と痒くありませんし、日に日に元気になって行きました。ムズムズして眠れない事が無くなった、排便も快調になり、これはニーム様のお陰だと 今でも信じております。❤🙏

 

ドクターが 家畜の肌疾患、肛門の清掃にもよく使われている程で、基本 インドの家庭での常備薬なんだそうです。

 

ニームは服用すると 血液を浄化するとも言われています。もちろん寄生虫予防、腹下しなどにも 家庭で利用されています。

外用では ニキビ アカギレ アレルギー等 炎症を抑えるので  肌疾患の症状に 生のニームのジュースや 乾燥した物を煎じてニームオイルを お肌に塗ると 良いとのこと。もちろん 乾燥肌や 美容のためのスキンケアとして利用しても若返り効果間違いなしよ。

 

 

 

ニームの葉パウダーを煎じます。

 

 

アレルギー肌炎症の愛する人の為に 心を込めてニームオイルを作ります。

 

ニームの煎じ液は 顔を洗うときに それで洗う、お風呂に入れても良しで 肌が 美しくなります。

 

この段階で防虫スプレー様に 分けて冷蔵庫で保存しておきます。

 

煎じ液とココナッツオイルを混ぜて水分が失くなるまで、コトコトと煮ます。

銅の鍋は より冷性にしてくれ、良いエネルギーへ変換してくれるのですよ。

 

煮上がったら

蜜蝋をちょこっと加えて、濾します。

 

出来栄えも、試してみて 主人も私も大満足!お肌のツヤも良くなり、美しいお肌になり、今度は僕のためにも作って!とおねだりされました。

しょーがねーなー、、、もちろん愛するお方に真心込めてお作りいたします。❤🕉💕

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:キレイになる為に!!


 

| Ayurveda  アユールヴェーダ | 09:07 | comments(0) | - | pookmark |
ブラフミー/ツボ草

ナマステ〜

 

私は人生の中で 三回もオカマを掘られ、むち打ちに苦しんだ事もございます。 それでなのか、 単なる生理痛なのか 分かりませんが 月に一、二度は頭痛で 動けない日があるのです。

アーユルヴェーダの Drも 勧めてくれた このゴトゥコラ またはブラフミー またはツボ草 と呼ばれる薬草を いつも活用させてもらってます。

トゥルシーもそうですが、神経を癒してくれるので、 良く一緒に飲んでいます。仕事で頭の中がグルグルしてる時は 寝つきが悪かったり、、、そんな時もこれは 効きます。良く寝れます。

頭痛が 酷くなりそうだなと感じると すぐさま このハーブにお世話になっております。

 

今年から 屋久島のお庭を せっせと苗植えをしている時に 自生しているツボ草を発見し、 もう感動しまくりです。

三つ葉の様なお味がして 私好み!

自然の神様のギフトですね〜💕🙏

 

生葉はサラダにちょこっと混ぜたり、

乾燥させて お茶にしたり、 

私のお庭に どんどん増えると良いなーと期待しています。

自生の薬草は プランターで育てるものより 超パワフルですね〜。

 

ブラフミーは 

若返り プラス 脳神経のトニックと言われ、アシュワガンダもそう言われてるんだけど、

脳神経の活性化に関しては 効き方は やっぱり 似ています。でも 子供を産みたいとか、ホルモンバランスを整えたい人はアシュワガンダだと思います。

アーユルヴェーダの薬草は奥が深いなー。

ブラフミーは

免疫力を高めながら、記憶力の増進、ボケ防止、不眠症の改善等 脳の働きを活発化させてくれるし、 アルツハイマー、認知症、白内障の予防対策にも利用されているそうです。

老人の脳機能障害にうってつけの薬草でもありますよね。

私の両親にも アメリカ〜送ってしまいました。もう82歳で 天皇と同い年、本当に長生きして欲しいなー。。。

 

何よりも名前が凄いですよね。

サハスラーラ 頭のチャクラが覚醒されるとも言われ、

宇宙の創造を司る 絶対神の象徴 ブラフマンから由来されたお名前 って言うのも魅力的ですね。

 

一生 ブラフミーちゃんには お世話になりますわ。

 

自然に 全てに 感謝

 

Om namo narayanaya

 


 

| Ayurveda  アユールヴェーダ | 13:18 | comments(0) | - | pookmark |
トウモロコシのヒゲ茶

 

トウモロコシのお茶は まだメジャーではないけど、

私は 数年に一回程度、 コーンをもいだ後、よく洗って、天日干しします。

コーンのヒゲは細いので 直ぐ乾きます。

 

家で簡単に出来てしまうお茶、 一握り程度のヒゲを小鍋に入れて煎じるだけ。10ー15分弱火で 煎じれば出来上がり。

ほのかなコーンの香りもして とても飲みやすいので オススメです。

 

何が良いかって! このお茶は 私の体がむくみやすい時に 飲んでいます。

昨日まで雨が続いて 朝 凄く体が重くて 顔のむくみもあったので、飲みました。

こういう時って あまり食欲も落ちてしまいます。

 

梅雨時期は もってこいです!

 

利尿作用が抜群で、 泌尿器疾患の方、尿道炎、前立腺炎、 結石にも効果があるとよく言われます。

 

しかも

私の更年期時期に 最高なんです。

月経前症候群/PMS にも良いと注目されておりまする。

 

体の要素 (水 地 )カパが溜まりやすい この雨季の季節に 利尿作用のお茶は 浮腫を軽減してくれます。

肥満でお悩みの方にも是非是非 お試しあれ〜!

 

そして

研究によると

血糖値が気になる方にも 喜ばしいお茶。

このお茶は  糖のバランス効果があると 言われており 血糖値を下げたい方にもオススメですね〜。

 

最近 更年期もあってか  例年にない 浮腫を経験しています。

 

梅雨時期っていうのは ちょっと鬱気味にもなるので、

そんな季節の 太陽が出る日は 、即座に 日光浴を心がけましょう!太陽のプラーナは 心身の活力を増やします。

太陽光と 大地から、エネルギーを蓄える、

素足になって 太陽に当たって 今日は ランチをしました。

浮腫も解消しますね。

 

 

 

 

 

 

| Ayurveda  アユールヴェーダ | 08:45 | comments(0) | - | pookmark |
コンフリー



ヒレハリソウはヨーロッパの多年草で 一般にはコンフリーと呼ばれます。
繁殖力も凄くて、生命力がある植物です。

JUGEMテーマ:健康

 


葉は大きく全体に荒い毛がある。
私の畑にも加わりました。
無農薬栽培の夫婦にいただいて、どんどん増えていくそうです。
彼らは 何に使ってるかを聞きましたところ、
肥料作りにこれを使うと とても栄養満点の土になり、家畜にも 餌として食べさせると、家畜の活力増進と、 質の高い 美味しいミルクや卵にもなってくれるよ。と教えてくれました。 毎年増えていくので、 私も どんどんコンポースト作りに役立てたいと思います。

ヨーロッパでは、古くから根や葉を抗炎症薬や骨折を治すのに伝統的に用いていた。
日本には、明治時代に入ってきて牧草にも利用されてきた様ですね。

コンフリーはフランス語
「骨を結合する」「治」の意味があるそうです。名前の通り、万能薬、 不老長寿の ハーブとして昔から 親しまれているし、
タンパク質や葉緑素、ミネラルに繊維質が 豊富に含まれていて、「畑のミルク」と言われるほどだ。

栄養面では^_^雑草クッキングの王様 的存在。

研究者の発表によれば
骨の強化、捻挫、傷、強壮・血圧安定・肝臓病、糖尿病、疲労回復、胃腸病等 消化器系疾患、ぜんそく等 呼吸器系疾患に 役に立つハーブで
コンフリーは昭和40年代には健康食品としてブームとなったらしいですよ。

梅雨の季節が本格的になった今、低気圧、気候の影響で体が重くなったり食欲不振の時や、鼻水が出やすく アレルギー性鼻炎 呼吸器系等でお悩みの方にも オススメの薬草で、料理に加えると良いかもしれませんね。


野草・雑草やその食をテーマにしている本で、今やこのコンフリーを紹介している本は少ないのは なぜか と言うと
もしや

2004年厚生労働省が、「コンフリーが原因と思われるヒトの肝静脈閉塞性疾患等の健康被害例が海外において多数報告されている」として、摂取を控えるよう注意を呼びかけ、ついには食品としての販売を禁止したからである。
主に肝臓の細静脈の非血栓性閉塞による肝硬変又は肝不全を起こというのだ。

http://www.mhlw.go.jp/topics/2004/06/tp0614-2.html
http://www.mhlw.go.jp/topics/2004/06/tp0618-2.html


昔から 万能によく使われていたハーブの知恵が お役人の規制により 
手に入りずらくなるのは、 ある種によく見られる他の万能的薬草にも よくある事。

過剰に取り過ぎると 良薬だって毒になる
というレベルの事だと思うんですがねー。。

自分で家庭療法として利用する分には 別に問題無い話であるので、キッチンファーマシーとして これから活用しようではないか!

捻挫や 骨折に 葉をすり鉢で擦って、湿布剤にする事も出来るそうです。
食用は 少しをいただく程度なら 問題ないと思います。
数枚大葉の代わりにコンフリーの葉を天ぷらにするのも 美味しいと言われています。
お茶にしたり、湯がいてアクを出し、胡麻合え、スパイス入りの ソテーで 他の野菜とミックスで頂くのも一般的です。

家畜が食べて元気になるんだから、人間にも効果は期待されますね。

私は、基本的に 根は 一番強力なので、 葉を用います。

日本のおかしな処は
「ヨーロッパで健康被害が報告されている」としてコンフリーに警告を発しながら、欧米では毒物として規制されているマーガリン(トランス脂肪酸食品)のようなものは野放しで堂々と売らせているのだ。
ちなみに 私は 日本で マーガリンが入ったパンは買いません。
最近 バターが品薄で、ある天然酵母パンとうたっていながら、マーガリンを入れてると所もあるので 気をつけましょう!

コンフリーが
ヨーロッパで健康被害の報告があったとしても、過去に 圧倒的多数の人が「畑のミルク」として 利用していたハーブ。

ある 医療関係者の後押しで 役人が規制したがる理由が あるわけです。

少数の被害例が注目されだしたにすぎなく
節度ある 利用では なんら問題は無いと思いますよ。

私は天ぷらにして食べるのが好きです。
私の場合、何も肝臓に影響は無い様です。

来年のために土地作りも これを活用できるのは 最高です。

Om shanti shanti shantih

 

 

| Ayurveda  アユールヴェーダ | 05:05 | comments(0) | - | pookmark |
アミガサタケ属 モレルマッシュルーム

namaste❤

アメリカの珍しいキノコをご紹介せずにいられなくなり、、、なんと松茸と同じ位 コチラでは高級キノコなんだとか???

人工では農作不可能なので 貴重なんですね。

日本には無いのかと思ったら、どこかに同じ種があるんですと。。。

桜や銀杏の木の近くに生えていて、森深い所ではなく、道端の木の周りに 春に探せばあるそうですので
木のこマニアさん探してみてくださいね。

アーユルヴェーダでは
菌類は 陽の当たらない場所で成長する植物ですので、
タマシックフード として認識されています。

物質的体と非物質的心 のバランスを保つという事は
ヨーガでもアユールヴェーダにおいて良く説かれるのですが、

心の質には
サットヴァーS  純粋、至福、新鮮 等
ラジャスーR   活発、激動、刺激、怒り等
タマスーT    不活発、怠惰、腐敗、鈍 等

という三つの質で構成されており
必ず人間にはこれらが存在しています。これらはお互いに影響し合っており 相互関係により心に大変影響します。

特にラジャスとタマスは仲良しで、これらと上手くお付き合いをしていかなければなりません。
ラジャスが優勢でタマスとくっついちゃうと かなりネガティブな思考へと陥ります。

大自然からの植物の質にも同じ質が備わっており、それぞれの食物をいただくことで 我々の体と心に此の三つの質が大きく影響されるのです。

私の講座でも どのような質のものが 影響されるのかは もちろん食に関しての事ですので お勉強しますよ。

Sはサトヴィック
Rはラジャシック
Tはタマシック

と形容詞で表現します。このブログにもよく此の表現で投稿しています。


きのこちゃん達の様な植物は
じめじめした所で成長するわけで、見るからにプラーナをもらわずで 生きていられます。
此の様な質ばかりを過剰に食べると 体は怠く 無気力 怠惰に陥ります。
ですので、ダウン症や鬱気味の方は なるべく避けた方が良いと思います。

どんな人にも
なるだけ、新鮮でプラーナ陽を沢山浴びたサトヴィックな食をいただく事は とてもとても大切な事なのですが
自分の現在の状態により 時にはタマシックやラジャシックな食も必要な場合もあります。

何度も言いますが、過剰な摂取が 良くない結果へみちびくので、何事にもバランスを考えて
いただく事が大事だと思います。
といっても、好きなものは 止められません!という方々が殆どだと思います。。。。

人間は 煩悩だらけ。。。。(笑)

瞑想やアーサナをする事で 抑制力を鍛える という事から 始められると
いつしか、過剰摂取が 無くなる日がやって来るかもですね。。。


以前の私は キノコ大好きで 良くパスタの具として使ってましたが

この8年程 前から 少しずつ使用量も減り
季節のキノコを 少し いただく程度 に変化しています。

ラジャシックの代表的な食べ物 ニンニク、唐辛子と 反対の質のものを合わせる事と 新鮮な青野菜で タマシックなキノコの特性は 少し緩和すると思います。

これをいただいた時は
やや温性のオリーブオイルにガーリックと鷹の爪を入れて 強火で軽く アスパラとモレルを炒めて 白ワインでフランベしました。

パスタにも合いますよね。
パルメザンチーズ 剃り擦りして 振りかけたくなっちゃんだな、、、 これはピッタさん以外は我慢しどころかも、、、
(これもどばっと入れちゃうと冷と重性で消化力を下げてしまい よりタマシックマインドを強めます)


モレルは 歯ごたえがあり、噛む程旨みがでてきます。
松茸程の強い香りはありませんが
本当に美味しいキノコなんだなー❤❤❤

でもこれ 生で食べない方が良いみたいですよ。

日に当てて感想して 粉にすると香りが強くなると
人から教わりました。
今年は乾燥モレルに 挑戦してみまーす。


特に雨期の湿気の多い環境ではカパ体質が優勢になるので
キノコは食べ過ぎに注意!


と憶えておきましょう。


Om tat sat



 

Ocean View Guest house Yakushima

Yakushima, 鹿児島県, 日本
海山川に囲まれた美しい環境で 静かに佇む10坪ほどのプライベートコテージでお過ごしいただけます。 海も展望でき、敷地の入り口付近は広々とした茶畑が広がり、360度 美しい風景です。館内は杉の香りのする木造で、漆喰の壁です。障子の窓からは 柔らかい朝日が入ります。自然派志向のお客様にご満足頂ける空間でございます。 森の中に存在するゲストハウスには 沢山の野鳥を観ることができます。川か...
Yakushimaゲストハウス




JUGEMテーマ:海外で経験した珍しい事や珍しい物
| Ayurveda  アユールヴェーダ | 08:49 | comments(0) | - | pookmark |
ヒマラヤ の岩塩 ピンクソルト


ナマステー🙏🎶
雪が溶けても 朝晩冷えます。暖炉の薪をせっせと 二人で割り

旦那様がインドから戻ってきたので、ご飯の準備も 何時もより仕事が増えました。

料理に欠かせないのは、ピンクソルトの岩塩 ヒマラヤ産です。


JUGEMテーマ:アンチエイジング


岩塩というと 色んな色がありますが、
アーユルヴェーダでは、 岩塩のな中でも ピンクのヒマラヤ岩塩が 良いとされています。

旦那様が 今年はインドから がっつり持ってきたので、 グラインダーで ガンガン と 叩いては擦り擦りと粒塩に していく作業をしていました。 結構 これ ストレス発散に 良い作業なんですよ。
細かい粉になると 一気にスムーズに研磨されて 、、また気持ちい感じ!

基本 料理を楽しむ人は こういう作業は苦になりません。

当てはまる方には 是非お勧めいたしまーす!


先日のアーユルヴェーダ食の講座でも お伝えしましたが、

岩塩は 海塩より 温性が低いので  夏時期に 沢山利用すると 良いです。ピッタのバランスが崩れてる方には得にお勧めします。


その他 の症状
呼吸器官の粘液の詰りを緩和してくれる働きや
男女 共にホルモンのバランス調整 や
筋肉の突っ張り感の予防、
骨の強化
不眠症の改善
心臓の機能の強化
呼吸器系疾患の改善
血圧のバランスち調節を助ける
関節痛の緩和
糖尿病の予防

等に
役立つそうです。

私は 岩塩と海塩を うまく使い分けています。
茹で汁に入れるのは 海塩をひとつまみ

ピッタの上がる 夏から秋は が岩塩を多く取り、 寒い冬から 春は 私のヴァータ とカパが増えるので 海塩を 増やします。
ですが 一年中 岩塩には お世話になりっぱなしです!
味も とてもマイルド感が出るし、
ミネラルもとても豊富で 毎朝の白湯には 何時も数つまみ分と 同じ量のサトウキビ糖を混ぜ、ライムを一絞りで頂きます。
人間の中の液体は 塩分と糖分も あるので 、それに近い濃度の質のものを摂取すると、 よく体の中に浸透して、毒素を排出しやすくなるのだそうです。
ライムは冷性で、 旦那様がピッタで私がヴァータピッタなので、 このライムは 白湯に欠かせないのです。
カパなら レモンでも 良いかと 思います。

岩塩は
一種の鉱物ですから とても貴重な塩ですね。岩塩が採れるのは あと何年でしょうかねー!
人間が食べ尽くしてしまうのかしら?笑

インドも物価の高騰化が続くし、
将来のために 岩塩倉庫でも作っておこう かしらね!
これも一つの サバイバルですぞ!
 
| Ayurveda  アユールヴェーダ | 09:49 | comments(0) | - | pookmark |
ガジュツ 紫ウコン とブラフミー


namaste

 
年も明けたのに
新年のご挨拶も出来ないほど、忙しいし
wifi
がスローーーーーでパソコンに向かうのが嫌になっていました。
今年もよろしくお願いします!
ということで
最近の私の生活は地味に
自然を楽しむ毎日です。
庭仕事
沢山 
山のようにある中

自然に自生しているブラフミーを 庭の片隅で見つけたり、、、
屋久島のガジュツ(生姜科)紫ウコンという生薬が、私の庭から発見!飛び上がるほど嬉しいのだ。
これをお茶に乾燥させてお茶にしたら、消化を助け、胃腸の機能を改善してくれるの。お餅や重いものを正月に食べ過ぎて、消化力も衰え気味、、、これで元気になるよ。
屋久島ではこのウコンを大昔から胃腸のお薬として作ってるほど、特別な植物なんですよ。

 
今度の関西のWSでは私の手作り 屋久島のガジュツ入りデトックスティーが登場しますよ🎶💕
効能をサイトで読んでみた。以下の様である。
食欲不振(食欲減退)、胃部・腹部膨満感、消化不良、胃弱、食べ過ぎ(過食)、飲み過ぎ(過飲)、胸やけ、もたれ(胃もたれ)、胸つかえ、はきけ(むかつき、胃のむかつき、二日酔・悪酔のむかつき、嘔気、悪心)、嘔吐

 

Ocean View Guest house Yakushima

Yakushima, 鹿児島県, 日本
海山川に囲まれた美しい環境で 静かに佇む10坪ほどのプライベートコテージでお過ごしいただけます。 海も展望でき、敷地の入り口付近は広々とした茶畑が広がり、360度 美しい風景です。館内は杉の香りのする木造で、漆喰の壁です。障子の窓からは 柔らかい朝日が入ります。自然派志向のお客様にご満足頂ける空間でございます。 森の中に存在するゲストハウスには 沢山の野鳥を観ることができます。川か...
Yakushimaゲストハウス
| Ayurveda  アユールヴェーダ | 23:25 | comments(0) | - | pookmark |
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